BESSER VACUUM
Macchina per cottura sottovuoto evoluta.
TERMOCIRCOLATORE VACOOK
Il termocircolatore Vacook è una macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura. La macchina è dotata di un display per la visualizzazione del tempo di cottura, della temperatura dell’acqua e della sonda al cuore. La temperatura rilevata è molto precisa, con una risoluzione di 0,1 C°.
La cottura dei cibi avviene in totale autonomia. In mancanza d’acqua, la macchina si blocca automaticamente, lasciando allo chef la libertà di dedicarsi alla gestione della cucina in quanto riceve una notifica sullo smartphone.
L’innovativo sistema di cottura, grazie anche alla particolare cura posta al controllo della temperatura, permette di cuocere in modo uniforme gli alimenti, senza sottoporli a shock termici dannosi.
IL PRIMO PRODOTTO IOT DI BESSER VACUUM
Check up ha progettato e creato una tastiera touch on metal che è andata a sostituire il tradizionale frontalino in policarbonato.
La tastiera si presenta con un design minimale e un display IPS a colori da 2,4”. Integra una comunicazione Wi-Fi utile per l’interazione dello chef con il prodotto. Il più grande vantaggio, tuttavia, è rappresentato dalla possibilità per l’azienda di instaurare un dialogo diretto coi clienti, proprio grazie alla comunicazione Wi-Fi.
INTERFACCIA USER-FRIENDLY E UPGRADE DA REMOTO
Le qualità migliori di questo prodotto riguardano la facilità d’uso e di interazione, la possibilità di personalizzazione delle ricette direttamente da App, e l’upgrade del firmware del sistema da remoto.